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Agriculture
La Chine se tourne vers les OGM dans l'approvisionnement alimentaire

http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/62230.htm

Avec plus d'1,3 milliard de personnes à nourrir, le gouvernement chinois a défini la sécurité alimentaire comme l'un de ses projets phares du plan de développement national. Huang Dafang, directeur de l'Institut de Recherche en Biotechnologie de l'Académie Chinoise des Sciences Agricoles, a déclaré que les cultures génétiquement modifiées sont d'une grande importance au développement durable et à la compétitivité de la Chine dans l'arène mondiale. Cela d'autant plus qu'il faut augmenter la production, alors que l'approvisionnement alimentaire est directement menacé par le rétrécissement des terres agricoles cultivables.

Le gouvernement a publié, le 31 janvier dernier, un document visant à faire avancer l'industrialisation des cultures génétiquement modifiées sur la base d'une évaluation scientifique et de gestion conformément à la loi. Cela malgré certaines réticences des gens préoccupés par l'aspect sécuritaire des aliments GM. Alors qu'a l'heure actuelle, et ce malgré des tests minutieux de laboratoire, des études cliniques d'allergie, de toxicité, rien ne prouve que les GM seraient néfastes sur la santé. Il ne serait donc pas plus dangereux que les espèces actuellement cultivées fortement arrosées aux pesticides et insecticides.

Par précaution, les administrations de la santé mettront bientôt en place un système de surveillance, afin de signaler des effets indésirables. De plus, le Conseil d'Etat de Chine a introduit un règlement en 2001 afin d'assurer la sécurité des aliments génétiquement modifiés, avec des dispositions strictes sur ses activités de recherche, d'essai, de production et de commercialisation. C'est donc sur une forte surveillance scientifique et une réglementation stricte que se base le gouvernement pour lancer une campagne d'amplification de la production et de la commercialisation des produits génétiquement modifiés.

Le gouvernement devrait approuver la plantation commerciale d'organismes génétiquement modifiés de riz dans les 3 ou 5 prochaines années. En novembre 2009, le ministère a délivré des certificats de biosécurité à des souches de parasites résistants riz GM et de maïs. Cependant les souches doivent suivre des essais de production avant leur sortie commerciale, ce qui peut prendre de trois à cinq ans, constituant un effort important pour améliorer l'offre alimentaire. La technologie génétiquement modifiée pourrait assurer la supériorité de la Chine dans la production alimentaire. "La délivrance des certificats de biosécurité à de grandes conséquences, car c'est la première fois, qu'un important producteur de céréales endosse l'utilisation de la technologie des OGM dans une denrée alimentaire essentielle", a déclaré Xue Dayuan, professeur de biotechnologie à l'Université Minzu de la Chine.

Le gouvernement s'est fixé comme objectif d'accroître la production céréalière de 50 millions de tonnes entre 2009 et 2020. Actuellement, 10 pour cent de la production de riz (non génétiquement modifié) sont perdues annuellement en raison de parasites. Les deux souches de riz génétiquement modifié, développé par l'Université agricole de Huazhong, contribueraient à réduire l'utilisation des pesticides de 80 pour cent, tout en augmentant les rendements de près de 8 pour cent.

Pour information, le ministère avait déjà accordé les certificats de sécurité à d'autres cultures comme le coton GM en 1998 et de tomate et le poivron en 1999. Les Etats-Unis sont également un des principaux développeurs de cultures génétiquement modifiées et la plupart des sojas du pays et du coton sont issus de souches génétiquement modifiées. Toutefois, aucune souche de riz n'avait encore reçu l'approbation pour une utilisation généralisée.

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- Académie Chinoise des Sciences, 08/02/10, http://english.cas.cn/Ne/CN/201002/t20100208_50788.shtml
- China.org, 04/02/10, http://www.china.org.cn/environment/2010-02/04/content_19365802.htm

Xavier Herent xavier.herent@ambafrance-cn.org

BE Chine numéro 85 (10/02/2010) - Ambassade de France en Chine / ADIT - http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/62230.htm