Avec une augmentation de 400.000 ha en 2007 (500.000 en 2006), les surfaces cultivées en plantes transgéniques atteignent 1,8 million d'hectares en Afrique du Sud, selon une étude de l'International Service for the Acquisition of Agri-biotech Application (Isaaa). Le mais OGM représente la plus grande part des accroissements de surface en 2007 et les surfaces plantées (1.040.000 ha) en maïs transgénique blanc représentent les deux tiers des surfaces plantées de la même qualité (1.624.800 ha) .
Depuis 1997, l'Afrique du Sud autorise la culture de maïs, soja et coton, transgéniques, produisant des toxines de Bacillus thuringiensis (Bt) et tolérant aux glyphosates. L'autorisation de mise en culture est octroyée par le Ministère de l'Agriculture après un contrôle réalisé par un groupe d'universitaires.
Seul pays africain à commercialiser des OGM, l'Afrique du Sud est le 8ème producteur d'OGM loin derrière les plus grands producteurs : Etats-Unis (57,7 millions ha), Argentine (19,1 millions ha), Brésil (15 millions ha), Canada (7 millions ha), Inde (6,2 millions ha) et Chine (3,8 millions ha).
