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Santé
Brève rectificative - Déclaration du BfR sur l'activité hormonale des eaux minérales en bouteilles plastiques

http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/58644.htm

Nous revenons sur le bulletin électronique Allemagne 429 [1], dans lequel nous avions exposé les résultats d'une étude scientifique sur l'activité hormonale des eaux minérales en bouteilles plastiques. Selon les chercheurs toxicologues de l'Université Goethe de Francfort, l'activité oestrogénique d'eaux minérales en bouteille plastique (PET) serait environ deux fois plus élevée que celle d'eaux minérales vendues dans des bouteilles de verre.

Dans un communiqué d'information publié le 18 mars 2009 [2], l'Institut fédéral d'évaluation des risques (BfR) remet en cause les résultats de cette étude et affirme qu'ils ne prouvent en aucun cas que les eaux minérales en bouteille plastique (PET) présentent un risque pour le consommateur. Une limitation de la consommation d'eaux minérales en bouteille plastique n'est donc pas justifiée.

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- [1] "Les eaux minérales en bouteilles plastiques auraient une activité hormonale élevée" - BE Allemagne 429 (25/03/2009) : http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/58323.htm
- Critique scientifique de cette étude par le Professeur Narbonne, Directeur de l'unité de toxicologie environnementale (LPTC CNRS 5255) à l'Université de Bordeaux 1, et expert AFSSA : http://redirectix.bulletins-electroniques.com/4koqL

Code brève
ADIT : 58644

[2] Communiqué du BfR (en allemand) - 18/03/2009 - http://redirectix.bulletins-electroniques.com/PrsGp

Léna Prochnow, lena.prochnow@diplomatie.gouv.fr

BE Allemagne numéro 432 (16/04/2009) - Ambassade de France en Allemagne / ADIT - http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/58644.htm