Une étude conduite par des chercheurs de 'University College Dublin' (UCD) montre qu'une alimentation des vaches contenant 2% d'huile de poisson réduit d'un cinquième les émissions de méthane produit par les animaux.
Plus d'un tiers des émissions mondiales de méthane, environ 900 milliards de tonnes chaque année, est produit par des bactéries présentes dans le rumen des vaches ou d'autres espèces ruminantes (moutons, chèvres). Comprendre quelles espèces bactériennes sont affectées par un changement d'alimentation et identifier lesquelles de ces bactéries synthétisent le méthane est particulièrement important pour réduire les émissions de ce gaz à effet de serre.