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Médecine traditionnelle
Les feuilles de roucou ont des propriétés bienfaisantes contre les ulcères

http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/61564.htm

Dans la forêt amazonienne, on consomme le roucou en infusions pour soulager des problèmes gastriques. Deux études réalisées sur des rats à l'Université San Marcos confirment ces bienfaits.

A Bagua en Amazonie, le nutritionniste Oscar Huamán Gutiérrez a ainsi remarqué qu'il était très courant que les habitantes boivent une infusion de feuilles de roucou ("Bixa orellana") pour calmer certaines douleurs liées à la gastrite. Les villageois disent qu'ils boivent cette boisson pour "rafraîchir l'estomac" et de cette façon diminuer les brûlures ou douleur (pyrosis) ressenties dans l'appareil digestif. Le volume moyen consommé de cette préparation est d'environ un litre et demi par jour jusqu'à la disparition des douleurs. Si les douleurs persistent, les habitants se rendent à un centre médical.

Quand il est revenu à Lima, M. Gutiérrez a décidé d'étudier - avec une équipe de chercheurs formée par Inés Arnao, Elsa Béjar et Miguel Sandoval - les propriétés antiulcéreuses des feuilles de roucou, au sein du Centre de Recherche de Biochimie et Nutrition de la Faculté de Médecine de l'Université Nationale Mayorde San Marcos (UNMSM). Les résultats ont finalement confirmé les hypothèses.

Ainsi, deux projets révélateurs ont été élaborés. Les résultats du premier projet, un travail préclinique réalisé sur des rats et publié dans le magazine "Anales" , ont prouvé que les feuilles de roucou présentaient des propriétés antiulcéreuses. "Pour parvenir à ce résultat, nous avons analysé une série de variables, comme par exemple, la production de morve gastrique (barrière protectrice de l'estomac) et la diminution de l'acidité du suc gastrique chez les rats auxquels nous avions administré de l'extrait hydro-alcoolique de feuilles de Bixa orellana" , a précisé Huamán.

La deuxième recherche - lauréate aux Journées Scientifiques de la Faculté de Médecine de San Marcos - a également déterminé que le traitement à l'extrait hydro-alcoolique diminuait le niveau d'ulcération (observation macrocospique) et ces résultats ont été corroborés dans le cadre histologique (tissus) démontrant l'efficacité de la dose de 400 mg/kg administrée aux rats.

Selon Huamán, ces recherches ont suivi un modèle d'évaluation pharmacologique propre aux plantes d'action antiulcéreuse et ont permis une connaissance scientifique plus ample sur son effet gastroprotecteur. "Il faut désormais réaliser d'autres recherches pour utiliser, finalement, les feuilles de roucou comme agent pharmacologique", a précisé Huamán.

Pour ces recherches, les feuilles de roucou utilisées ont été récoltées dans le département de La Peca, de la région Amazonas. L'échantillon récolté a d'abord été amené au Museo de Historia Natural, situé à Jesús Maria, pour sa confirmation et, il est ensuite passé à par son processus d'étude. Ce travail a inclus l'analyse de la toxicité des feuilles du roucou. "Dans toute recherche, ce type d'étude est essentiel. Il faut d'abord tester la toxicité de cette ressource, parce que si elle s'avère nocive, il est immédiatement recommandé de rejeter son emploi" a précisé Dr. Inés Arnao, conseillère de la recherche. "Nous revalorisons récemment nos ressources. Cela est dû à un grand pourcentage de personnes qui ont commencé à recourir aux produits naturels pour se soigner, pas seulement pour des motifs économiques, mais aussi parce qu'elles considèrent que ceux-ci sont moins toxiques que les médicaments communs. Et c'est là où nous, chercheurs, intervenons pour valider ou non cette croyance" a expliqué Arnao.

Beaucoup de propriétés sont ainsi attribuées au roucou :
- Le roucou est une plante originaire de la zone tropicale de l'Amérique. Au Pérou, il se trouve sur les montagnes des régions Amazonas, San Martin, Ayacucho et Cusco.
- Diverses propriétés pharmacologiques lui sont attribuées. Il est ainsi diurétique, anti-dysentérique, antivénérien, diminue le niveau de glucose dans le sang et sert d'anti-inflammatoire prostatique.
- De même, il a été remarqué que sa consommation régulière aide le traitement des maladies du foie. Il est également antiulcéreux.

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BE Pérou numéro 6 (14/12/2009) - Ambassade de France au Pérou / ADIT - http://www.bulletins-electroniques.com/actualites/61564.htm