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Viniculture
L'Allemagne en rouge et blanc (2/07/2008)
Si l'Allemagne est un petit pays viticole, elle se place tout de même au 8è rang mondial et au 4è rang européen des producteurs de vin. Depuis quelques années, l'industrie vinicole s'est organisée pour améliorer la qualité du vin. [lire]

Changements climatiques
Les impacts sur l'agriculture américaine (1/12/2007)
En 2001, l'U.S. Global Change Research Program prévoyait un impact positif des changements climatiques sur l'agriculture américaine. Aujourd'hui les experts émettent beaucoup de réserves sur ces prédictions. [lire]

Agroalimentaire - Tunisie
Un nouveau pôle de compétitivité... à Bizerte (1/11/2007)
La Tunisie organise ses pôles de compétitivité, à l'instar du pôle agroalimentaire de Bizerte (PCB), lancé officiellement en juin dernier [lire]

Pôles de compétitivité
Vitagora, le pôle que l'on n'attendait pas (1/09/2007)
Quatre-vingt projets en portefeuille, dont 50 labellisés, parmi lesquels 18 projets financés - 6 industriels et 12 en recherche : un bilan très satisfaisant après deux ans d'existence pour ce pôle Vitagora que l'on n'attendait pas. [lire]

Packaging
Chaîne du froid : l'emballage devient intelligent (1/05/2007)
Dopés par les exigences de la traçabilité et de la sûreté, les emballages alimentaires deviennent toujours plus intelligents, conférant un surcroît de valeur ajoutée aux produits conditionnés. [lire]


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